Natrium Bikarbonat yang dienkapsulasi untuk pembuatan roti

Deskripsi Produk:

Natrium bikarbonat terenkapsulasi, menggunakan natrium bikarbonat yang dapat dimakan sebagai bahan baku utama, menggunakan minyak nabati yang dapat dimakan sebagai bahan pelapis.

Dapat digunakan secara luas dalam permen tablet, pembuatan kue, bumbu dan bidang lainnya. Dengan keunggulan unik anti lembab, pelepasan tertunda, hindari reaksi dini dengan komponen lain.

Produk seri soda kue berlapis, bahan pelapis, nomor jaring, rasio natrium bikarbonat, dan parameter lainnya dapat dibedakan sesuai dengan kebutuhan proses yang berbeda.

Komposisi: Natrium Bikarbonat, minyak sayur terhidrogenasi

Aplikasi: Tablet effervescent, bumbu, produk daging, soda kue, takarannya sesuai kebutuhan.

Parameter Produk:

Model	Bahan pelapis	Kandungan natrium bikarbonat	Nomor jaring
MF-Z8512	Minyak sayur terhidrogenasi	≥85%	20-40mesh, 90% lolos

Karakter rasa:

Barang	Indeks
Nalar	Partikel atau bubuk kristal berwarna kuning muda hingga putih
Rasa & bau	Bau netral, rasa alkali khas, tidak berbau aneh
Nomor jaring	20-40mesh, 90% lolos

Bahan fisik dan kimia/gizi:

Barang	Indeks
Penurunan berat badan saat pengeringan, %	≤1%
Nilai PH (larutan berair 1%)	7.0-9.0
Klorida(CI) /%	≤0,4
Arsenik(As) mg/kg	≤1.0
Timbal(Pb) mg/kg	≤2.0
Garam amina	Lulus