Asam Sorbat Terenkapsulasi MF-Z8521

Nama Produk: Asam sorbat berlapis

Umur Simpan: 24 bulan

Aplikasi: roti

Bentuk: Butiran

Jenis: Kelas makanan

Kemasan: kantong kertas kraft luar, kantong plastik PE bagian dalam

Ukuran kemasan: 25kg/tas

Kualifikasi: halal, halal, ISO, MUI, HACCP, FSSC

MOQ:1000kg

Asal: Tiongkok

Asam sorbat, sebagai penghambat jamur, antiseptik, dan jamur yang efisien, tidak beracun, memiliki efek penghambatan pada jamur, ragi dan banyak jamur, dan banyak digunakan dalam pembuatan kue, produk daging, minuman, alkohol, bumbu dan produk lainnya.

Asam sorbat berlapis Megafood MF-Z8521, menggunakan minyak sawit terhidrogenasi sebagai bahan pelapisnya, diproduksi dengan teknologi dan peralatan paten milik Megafood. Sebagai pengawet dan antioksidan, dapat digunakan secara luas pada berbagai jenis makanan.

▲ Setelah proses pelapisan, tidak ada deliquescence dan kualitas lebih stabil dalam umur simpan.  

▲ Mencegah reaksi kimia dengan bahan mentah dalam proses tertentu.  

▲ Tertanam secara merata, ukuran butiran dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan pelanggan; ▲ Digunakan pada produk roti, tidak akan mempengaruhi proses fermentasi roti.

Barang

Indeks

Indra

partikel bening atau putih

Nomor Jaring

≥30mesh

Kandungan Asam Sorbat, w/%

85%

Kerugian pengeringan, w/%

≤0,5

Timbal (Pb),mg/kg

≤2.0

Total arsenik (As), mg/kg

≤2.0

Residu pada pengapian, w/%

≤0.2