Bubuk Pektin Hidrokoloid untuk Permen Gummies nabati Manisan Lembut

Pektin untuk Gummies

Deskripsi Produk:

    Pektin MF-P150 merupakan pektin khusus untuk permen lunak yang dikembangkan oleh Megafood Company. Pektin dengan kekuatan gel standar dibentuk dengan memilih pektin dengan derajat esterifikasi dan karakteristik gel yang berbeda, menggabungkan kembali dan standarisasi sesuai kebutuhan.

Fitur produk:  

Fluiditas yang baik; Pemisahan air terkendali; elastisitas sedang; Mudah dikunyah.

Bahan-bahan:

Pektin, glukosa, natrium heksametafosfat, natrium sitrat.

Aplikasi & Dosis:

Digunakan sendiri dalam permen lunak, dosis yang dianjurkan adalah 1,8-2,5%.