Megafood (Shanghai) Health Technological Co., Ltd melayani Produk daging Industri dengan produk kami dan mengembangkan produk baru untuk klien. Tergantung pada kebutuhan Anda, produk kami memberikan kualitas konsisten yang Anda cari untuk sosis, burger, ham, daging cincang, kebab, dan daging kalengan.
serat jeruk adalah makanan alami. Kapasitas retensi airnya yang sangat baik dapat membuat struktur dan tekstur produk daging lebih jernih dan keadaan emulsifikasi lebih baik, sehingga meningkatkan keluaran.
Garam yang Dapat Dimakan Terbungkus digunakan dalam sosis, burger, dan daging cincang hingga terlepas saat dimasak, memberikan rasa yang lebih lembab dan lezat.
Pengawet alami Dan Bumbu majemuk digunakan dalam produk daging untuk membantu menghambat pertumbuhan bakteri dan membersihkan label.
Natrium laktat bersifat higroskopis dan secara efektif dapat mengurangi aktivitas air. Ini banyak digunakan dalam produksi dan pengolahan produk daging, unggas dan makanan laut. Dapat memperpanjang umur simpan produk, meningkatkan rasa, menghambat pertumbuhan bakteri pembusuk dan meningkatkan hasil.
Permen Karet Curdlan panas tidak dapat diubah, retensi air yang kuat, stabilitas yang baik, dapat digunakan sebagai penstabil pengental untuk sosis, bakso, dan daging yang dibumbui.
