MF-8503
Status ketersediaan: | |
---|---|
Kuantitas: | |
Deskripsi Produk:
Megafood mengenkapsulasi asam tartarat, menggunakan asam tartarat (E334) sebagai bahan baku utama, menggunakan lemak yang dapat dimakan atau minyak terhidrogenasi yang dapat dimakan sebagai bahan pelapis.
Dapat digunakan secara luas dalam produksi makanan dan obat-obatan sebagai pengatur rasa asam, pengawet, anti-caking dan anti-lengket.
Fitur Produk:
Partikel tartarat melalui proses pelapisan, tidak mudah dicairkan, tidak menggunakan debu.
Mencegah reaksi kimia dengan bahan baku dan penolong lainnya.
Simetri lapisan, ukuran partikel dapat disesuaikan sesuai kebutuhan pelanggan.
Pelepasan asam lambat, meningkatkan rasa produk.
Sebagai bubuk pelapis, dapat mencegah adhesi produk, memperpanjang umur simpan produk.
Aplikasi:
Permen, tablet effervescent, minuman padat, milkshake, minuman ringan, perasa dan bumbu serta jenis makanan lainnya.
Standar Mutu:
Barang | Indeks |
Indra | Partikel berwarna kuning muda hingga putih |
Nomor jaring | 20-80mesh, tidak kurang dari 90% |
kelembaban | ≤ 5% |
Kandungan Asam Tartarat, w/% | 90±2% |
Timbal (Pb),mg/kg | ≤ 2,0 |
Total arsenik(As),mg/kg | ≤ 2,0 |
Deskripsi Produk:
Megafood mengenkapsulasi asam tartarat, menggunakan asam tartarat (E334) sebagai bahan baku utama, menggunakan lemak yang dapat dimakan atau minyak terhidrogenasi yang dapat dimakan sebagai bahan pelapis.
Dapat digunakan secara luas dalam produksi makanan dan obat-obatan sebagai pengatur rasa asam, pengawet, anti-caking dan anti-lengket.
Fitur Produk:
Partikel tartarat melalui proses pelapisan, tidak mudah dicairkan, tidak menggunakan debu.
Mencegah reaksi kimia dengan bahan baku dan penolong lainnya.
Simetri lapisan, ukuran partikel dapat disesuaikan sesuai kebutuhan pelanggan.
Pelepasan asam lambat, meningkatkan rasa produk.
Sebagai bubuk pelapis, dapat mencegah adhesi produk, memperpanjang umur simpan produk.
Aplikasi:
Permen, tablet effervescent, minuman padat, milkshake, minuman ringan, perasa dan bumbu serta jenis makanan lainnya.
Standar Mutu:
Barang | Indeks |
Indra | Partikel berwarna kuning muda hingga putih |
Nomor jaring | 20-80mesh, tidak kurang dari 90% |
kelembaban | ≤ 5% |
Kandungan Asam Tartarat, w/% | 90±2% |
Timbal (Pb),mg/kg | ≤ 2,0 |
Total arsenik(As),mg/kg | ≤ 2,0 |
Megafood Menyimpulkan Pameran FIC 2025 yang Sukses: Memelopori Masa Depan Inovasi Makanan Maret 2025, Shanghai Pameran ADDITIF DAN BAHAN TINJAUAN INTERNASIONAL CHINA 2025 disimpulkan dengan penuh kemenangan di Shanghai, di mana makanan megafood - penyedia terkemuka solusi bahan makanan holistik—
Kalsium Laktat merupakan senyawa yang berperan penting dalam berbagai bidang, mulai dari suplemen kesehatan hingga pengolahan makanan. Ini adalah garam yang terbentuk dari asam laktat dan kalsium, menyediakan bentuk kalsium yang tersedia secara hayati. Senyawa ini sangat serbaguna dan menawarkan banyak manfaat. Dalam artikel ini
Kehamilan adalah perjalanan transformatif, penuh dengan kebutuhan nutrisi unik untuk mendukung kesehatan ibu dan perkembangan janin. Di antara nutrisi tersebut, kalsium memainkan peran yang sangat diperlukan. Salah satu suplemen yang umum direkomendasikan selama kehamilan adalah kalsium laktat, suatu bentuk kalsium dengan spesifikasi tertentu
Kalsium adalah mineral penting yang berperan penting dalam menjaga kekuatan tulang, kesehatan gigi, dan fungsi otot yang baik. Meskipun banyak orang menyadari pentingnya kalsium, memahami perbedaan antara berbagai bentuk kalsium, seperti Kalsium Laktat dan kalsium biasa, bisa jadi sulit.
Industri makanan seringkali menghadapi tantangan dalam menjaga stabilitas produk, terutama dalam hal pelestarian rasa, warna, dan nilai gizi. Salah satu solusi inovatif yang mendapat perhatian dalam beberapa tahun terakhir adalah penggunaan asam yang dienkapsulasi. Artikel ini membahas cara merangkum
Pemrosesan dan pengawetan makanan merupakan aspek penting dalam industri makanan, untuk memastikan produk tetap aman, segar, dan menarik bagi konsumen. Salah satu pendekatan inovatif yang mendapat perhatian dalam beberapa tahun terakhir adalah penggunaan asam yang dienkapsulasi. Aditif khusus ini menawarkan berbagai manfaat,
Asam tartarat asam merupakan bahan penting dalam industri makanan dan minuman, khususnya dalam produksi anggur. Namun, rasanya yang kuat bisa membuat kewalahan dan sulit dikendalikan. Di sinilah asam tartarat yang dienkapsulasi berperan. Dengan mengenkapsulasi asam, dimungkinkan untuk mengontrol r
Asam enkapsulasi adalah bahan yang relatif baru di dunia perawatan kulit. Ini adalah bentuk asam yang dikemas dalam sistem pengiriman, memungkinkan pelepasan bahan aktif yang lebih bertarget dan terkontrol. Ini menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang memiliki kulit sensitif atau yang mencari perawatan kulit
Keamanan pangan adalah hal yang terpenting, dan umur simpan memainkan peran penting dalam memastikan produk tetap aman untuk dikonsumsi. Asam terenkapsulasi telah muncul sebagai solusi yang menjanjikan untuk memperpanjang umur simpan dan meningkatkan pengawetan makanan. Pada artikel ini, kita akan mempelajari apa itu asam enkapsulasi, cara kerjanya, dan
Megafood akan menghadiri #IFT pertama kali pada tanggal 14 Juli di Chicago. Temui tim kami dan temukan penawaran terbaru kami dalam bahan makanan. Saya menantikan untuk terhubung dengan Anda di #IFT 2024! Nomor Stan: 4254 Tanggal: 14-17 Juli 2024 Alamat:McCormick Place, Chicago
Pengendalian pH merupakan aspek penting dalam berbagai industri, termasuk produksi pangan, farmasi, dan pertanian. Salah satu cara paling efektif untuk mengatur tingkat pH adalah melalui penggunaan asam yang dienkapsulasi. Asam-asam ini, bila dikontrol dengan benar, dapat membantu mempertahankan tingkat pH yang diinginkan, dan memastikan
Asam yang dienkapsulasi semakin banyak digunakan dalam industri minuman karena kemampuannya untuk meningkatkan rasa, meningkatkan stabilitas, dan memberikan pelepasan keasaman yang terkendali. Artikel ini membahas berbagai penerapan asam enkapsulasi dalam minuman, menyoroti manfaat dan alasan di baliknya
Asam enkapsulasi adalah bahan tambahan makanan yang digunakan dalam produk roti untuk meningkatkan rasa dan meningkatkan kinerja adonan. Ini adalah jenis pengasaman yang dienkapsulasi atau dilapisi dengan lapisan pelindung, sehingga dapat dilepaskan secara perlahan selama pemanggangan. Pelepasan asam yang lambat ini membantu mengatur pH d
Dalam dunia perawatan kulit yang terus berkembang, pencarian produk yang memberikan hasil tanpa mengorbankan kelembutan menjadi semakin penting. Masukkan asam yang dienkapsulasi, solusi inovatif yang menawarkan potensi asam tradisional dengan manfaat tambahan. Formulasi inovatif ini menjanjikan
Pengawetan makanan merupakan aspek penting dalam industri makanan, memastikan produk tetap aman, segar, dan enak untuk jangka waktu lama. Salah satu pendekatan inovatif untuk meningkatkan pengawetan makanan melibatkan penggunaan asam yang dienkapsulasi. Zat-zat ini berperan penting dalam memperpanjang umur simpan l
Dalam beberapa tahun terakhir, konsumen semakin sadar akan kesehatan, mencari produk yang selaras dengan nilai-nilai kesederhanaan dan transparansi. Pergeseran perilaku konsumen ini memunculkan gerakan label bersih, dimana masyarakat aktif mencari produk dengan pengolahan minimal, alami
Bahan-bahan berlabel bersih mengubah lanskap formulasi produk makanan. Ketika konsumen menjadi lebih sadar akan kesehatan dan menuntut transparansi dalam pelabelan makanan, bahan-bahan yang diberi label bersih menjadi semakin populer di kalangan produsen makanan. Artikel ini akan membahas dampak label bersih
Di dunia yang sadar akan kesehatan saat ini, bahan-bahan yang diberi label bersih telah menjadi tren yang signifikan dalam industri makanan. Meningkatnya permintaan konsumen akan transparansi dan kesederhanaan dalam produk makanan telah menyebabkan meningkatnya penggunaan bahan-bahan alami dan diproses secara minimal. Diantaranya adalah serat jeruk
Konsumen saat ini lebih sadar akan kesehatan, dan oleh karena itu, mereka mencari produk yang tidak hanya baik untuk kesehatan mereka tetapi juga baik untuk lingkungan. Hal ini menyebabkan peningkatan permintaan bahan-bahan berlabel bersih. Bahan label bersih adalah bahan yang bebas dari bahan a
Gerakan label bersih (clean label) telah memberikan dampak signifikan terhadap industri makanan, karena konsumen semakin menuntut transparansi dan kesederhanaan dalam pilihan makanan mereka. Bahan label bersih adalah bahan yang diproses secara minimal, alami, dan bebas dari bahan tambahan buatan, pengawet, dan bahan sintetis
Informasi
+86-21-64883957
+86-13916430454
Hak Cipta ©️ Megafood ( Shanghai ) Health Technological Co. , Ltd Teknologi oleh leadong.com