Industri Es Krim

Megafood (Shanghai) Health Technological Co., Ltd melayani Es krim Industri dengan produk kami dan mengembangkan produk baru untuk klien. Tergantung pada kebutuhan Anda, produk kami memberikan kualitas konsisten yang Anda cari untuk es krim Anda.

Karagenan dapat digunakan dalam minuman jus buah dan minuman teh untuk meningkatkan konsistensi produk, membuatnya lebih lembut dan halus. Hal ini juga dapat mencegah pengendapan partikel atau pulp dalam produk dan meningkatkan stabilitas produk.

permen karet gellan sebagai penstabil pada es krim dapat meningkatkan retensi bentuk.

serat jeruk digunakan dalam es krim untuk meningkatkan viskositas, mengurangi kristal es, dan memperlambat waktu leleh.